“奶酪知识大揭秘:避免这类常见误区!”

食品专家,被称为英国奶酪学会的奶酪大师,揭示了人们在吃奶酪时常犯的错误。 无论你是相信你通常的储存方法是有效的,还是你发现你的奶酪变得发霉或干燥得...

食品专家,被称为英国奶酪学会的奶酪大师,揭示了人们在吃奶酪时常犯的错误。

无论你是相信你通常的储存方法是有效的,还是你发现你的奶酪变得发霉或干燥得太快,他们都提供了一些建议供你考虑。

储存奶酪的主要问题是窒息。但别担心,事情并不像听起来那么可怕。

在与《每日邮报》的讨论中,奶酪鉴赏家们强调,最大的错误之一是用保鲜膜包裹奶酪。

相反,下次你需要储存它时,选择蜡纸,或者更好的是,完全避免包装它。

他们告诉《每日邮报》:“奶酪是一种有生命的东西,在保鲜膜里基本上会窒息。如果你从农贸市场买了奶酪回家,用蜡纸重新包装,或者把它存放在通风的塑料桶里。”

当谈到寻找存放奶酪的最佳地点时,确保它在正确的位置是至关重要的。

据MirrorOnline报道,如果放在错误的地方,你的奶酪可能会变干。

专家警告说,冰箱里的冷空气不是“奶酪的朋友”,会导致奶酪变质。那么它应该存储在哪里呢?

来自奶酪大师的奶酪爱好者们给出了一些保持奶酪新鲜的建议,建议你不要把奶酪存放在冰箱的主格里。

他们建议:“把它放在沙拉抽屉里,那里更潮湿。”

对于那些担心奶酪发霉的人来说,有个好消息——对于像切达奶酪这样的硬奶酪,只要刮掉表面的霉菌,你就可以品尝到奶酪的味道,而不用把它扔掉。

就蓝纹奶酪而言,不要害怕霉菌,专家说:“蓝纹奶酪中的霉菌来自于添加的洛克福青霉——它们是完全安全的,是故意添加的,可以帮助奶酪成熟并赋予它味道。”

他们进一步澄清说,对于果皮饱满的奶酪,通常是白色的,如果果皮变成黄色、棕色或灰色,或者较硬的奶酪开始感觉粘稠,那么很可能是时候把它们扔掉了。

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    2025年08月13日
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  • 平安
    平安 2025年07月14日

    我是果川号的签约作者“平安”!

  • 平安
    平安 2025年07月14日

    希望本篇文章《“奶酪知识大揭秘:避免这类常见误区!”》能对你有所帮助!

  • 平安
    平安 2025年07月14日

    本站[果川号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 平安
    平安 2025年07月14日

    本文概览:食品专家,被称为英国奶酪学会的奶酪大师,揭示了人们在吃奶酪时常犯的错误。 无论你是相信你通常的储存方法是有效的,还是你发现你的奶酪变得发霉或干燥得...

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